Edwin Garpa abrió hace un año su propia pastelería en Madrid. Más de una década de experiencia en la moda y en la más alta gastronomía de Panamá le permite confeccionar obras de arte que sorprenden a la vista y el paladar.
Tarta de frambuesa con papel rosco, un pie vasco de maracuyá y lima, bizcocho de zanahoria y las galletas de siempre como nunca las habías probado.
Tila Bakes
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